La cochinita pibil es un especialidad culinaria auténtico de Yucatán, famoso por su sabores intensos. Para obtener una cochinita pibil de pura calidad, es esencial comprender los trucos tradicionales. Esta guía culinaria te mostrará cómo preparar la cochinita pibil como un verdadero maestro. Inicia marinado la carne con achiote, naranja agria